厨房卸問屋名調 | 業務用冷蔵庫、厨房機器、調理道具の専門店! / 関西型料理細工セット 28点入

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関西型料理細工セット 28点入

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関西型料理細工セット 28点入

商品番号：: 002-0090261-001

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関西型料理細工セット 28点入

販売価格(税込)：: 110,774 円

ポイント： 1,007 Pt

関連カテゴリ：: 調理小物 > 野菜・果物細工用品 > むきものセット

●外寸(mm)：314×268×H45
●重量:2.25kg
●材質：
■● 季節の宴料理づくりに、必要不可欠な小道具。
● セット内容：骨抜・錐付ネリゴテ・角ノミ4分・丸ノミ4分・料理用ニッパー・目打・藤巻小刀6分(直)・藤巻小刀3分(直)・藤巻小刀3分(曲)・紅白抜(タズナ)大小・月冠抜(芯抜)3本組・貝割り(赤貝ムキ)・小錐・くるみ・ぎんなん割り・クリ抜φ25・クリ抜φ19・クリ抜φ14・豆ゴテ・芯とり・角ノミ3分・丸ノミ3分・角ノミ2分・丸ノミ2分・角ノミ1分・丸ノミ1分・細工用庖丁・皮ムキ庖丁90mm・皮ムキ庖丁120mm

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販売価格(税込)：: 110,774 円

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