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●サイズ:幅110×全長180
用途:大根の皮むき
食材にフィットする湾曲(R刃)が決め手!
(1)高級刃物鋼材を採用。ステンレス刃と比較して、驚くほどの耐久性と切れ味を実現。
(2)大根のカーブに沿って刃物部分を曲面(R刃)に加工。
1回のむき幅が大幅にアップ。
(3)切れ味抜群! シャープな切り口が食材の鮮度を保持。
(4)ヘッド部は脱着可能。刃物の取替えは簡単。
(5)むきにくかった箇所も首振りヘッドで簡単にむけます。
【kisi-13-0241】
1 関孫六 ワイドピーラー
(スライス&千切りセット) DH-3301 [ BPIR-54 ]
● アタッチメントの交換によりスライス、千切りに対応。
● 収納用安全カバー付。
4 キャベツピーラー FCP-01 [ BPIR-53 ]
5 キャベツピーラー CBP-01 [ BPIR-16 ]
● 極薄の千切りキャベツを作る事のできるピーラーです。
3 ぴったりフィットピーラーS-FP [ BPIR-01 ]
2 京セラ セラミックワイドピーラーCWP-17 黒 [ BPIR-52 ]
● 刃渡り8cmのワイド設計
● ファインセラミック刃で錆びずに清潔。
● 台所用漂白剤でつけおきOK。
6 ロングピーラー+プラス SSK−09 [ BPIR-32 ]
● これ一本で、皮むき、ささがき、スライスができます。
● 収納時に刃先を保護できるので安全。
9 18-8 I型ピーラー DH-3001 [ BPIR-23 ]
● 指に合うウエーブ型のハンドルで、持ちやすく滑りにくいです。
0 18-8 I型ピーラー [ BPIR-28 ]
● じゃがいも、りんごなど小さくて丸みのあるものにおすすめ。包丁感覚で切れます。
8 ツイン キュイジーヌ ピーラー39700-000 [ BPIR-24 ]
7ト ライアングル ピーラー [ BTRI-10 ]
● ユニバーサルデザインのピーラー。
● 先の尖った部分でじゃが芋の新芽や、傷んだ部分を取り除けます。
c 木柄 片面皮引 [ BPIR-06 ]
d 木柄 両面皮引 [ BPIR-07 ]
b 板前さん皮引 [ BPIR-08 ]
a ステンレス 共柄皮引き [ BPIR-42 ]