厨房卸問屋名調 | 業務用冷蔵庫、厨房機器、調理道具の専門店! / 庖丁まな板殺菌庫(乾燥・殺菌・保管)FSCD8560UB単相100V

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庖丁まな板殺菌庫(乾燥・殺菌・保管)FSCD8560UB単相100V

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庖丁まな板殺菌庫(乾燥・殺菌・保管)FSCD8560UB単相100V

商品番号：: 002-0136569-001

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庖丁まな板殺菌庫(乾燥・殺菌・保管)FSCD8560UB単相100V

販売価格(税込)：: 443,050 円

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関連カテゴリ：: 包丁 > 庖丁・まな板殺菌保管庫

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●外寸(mm)：850×600×H1430
●内寸(mm)：包丁最大：柄165・刃渡り380 まな板最大：1055×465×52
●重量:62kg
●材質：
●消費電力：765W
●電源：単相100V
■● 厨房内の衛生管理を考える上で、庖丁やまな板などの小型調理器具の殺菌は必要不可欠なものです。紫外線による常温殺菌を採用していますので、熱に弱い材質を使用した調理器具でも殺菌を行うことが可能です。
● 紫外線ランプから照射される、極めて殺菌効果が高い波長(253.7nm)の紫外線により殺菌を行います。
● 庫内には庖丁受台、まな板受台等が取り付けられていますので、小型調理器具を効率よく収納することができます。
● 乾燥・殺菌・保管を行える乾燥機付タイプ。
● 殺菌灯：20W×3
● ヒーター：700W
● 収納数：包丁15本・まな板5枚・しゃもじ10本・プレート5枚

納期について

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