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【 調理器具 厨房用品 厨房機器 プロ 愛用 販売 なら 】
●全長(mm):295
●質量(g):85
●背厚(mm):1.8
●メーカー品番:M1117-DPS
●ブライトM11プロ 割込シリーズ
●モリブデン・バナジウム鋼割込
●錆びにくい13クロームステンレスに、刃物鋼では最高級のモリブデン・バナジウム鋼を刃部に割り込み、最新の設備と高度な技術で造り上げられた製品ですので、使い始めから本格的な切れ味のよさが得られます。
●※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
【end-9-0332】