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●外寸(mm):全長:265
●重量:78g
●板厚/厚み:背:1.5
●材質:刃部:滑性セラミック ハンドル:耐熱PP樹脂
●洗浄機:○
●刃渡り:14cm
■● 粒子の細かい原材料を使用し切味を追及した滑性セラミック庖丁
● 金気がないので食品の風味を生かしておいしくいただけます。
● サビません。水洗いをするだけでお手入れが簡単です。
● 黒刃なので、カットの際食材が見やすいです。
● 刃渡り:14cm
● 背厚:1.5mm