厨房卸問屋名調 | 業務用冷蔵庫、厨房機器、調理道具の専門店! / 本匠兼正日本鋼(本刃付)牛刀 18cm

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本匠兼正日本鋼(本刃付)牛刀 18cm

本匠兼正日本鋼(本刃付)牛刀 18cm

本匠兼正日本鋼(本刃付)牛刀 18cm

本匠兼正日本鋼(本刃付)牛刀 18cm

本匠兼正日本鋼(本刃付)牛刀 18cm

商品番号：: 002-0090216-001

eb-0585410
本匠兼正日本鋼(本刃付)牛刀 18cm

販売価格(税込)：: 7,896 円

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関連カテゴリ：: 包丁 > 洋包丁 > 牛刀包丁

●外寸(mm)：全長：300 300×38×H17
●重量:133g
●板厚/厚み：背:2.1
●材質：SK-95（全鋼）柄：黒合板　口金：ステンレス
●刃渡り：18cm
●製造国：日本
■● 研ぎやすく、鋭い切れ味を誇る全鋼包丁の最高峰シリーズ。
● 「本刃付け」で、プロ仕様の刃付け
● ステンレスの口金は、ブレードと溶接されており、柄部への浸水を防ぎ衛生的。
● ハンドルはフルタング構造で、業務用包丁としてハードユースにも耐えうる。
● 無駄のないシンプルかつ頑丈な構造。
● 用途により多種類のタイプをそろえたシリーズ。
● 両刃
● 背厚：2.1mm

納期について

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販売価格(税込)：: 7,896 円

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