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【 ホテルパン 】
●サイズ:外形寸法縦×横(mm)530×325
●深さ(mm):25
●容量(L):3.5
●板厚:1.2mm
●焼物などに最適なフッ素樹脂加工。こびりつきを防ぎ、油汚れも簡単に洗浄できます簡単に洗浄できます。
●※金属タワシ、金属ヘラはご使用しないでください。Point優れた熱伝導!
●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ等がありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。軽くて丈夫!
●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、作業効率がアップします。
■ご使用時の注意点酸性やアルカリ性のもののご使用は、なるべく避けて下さい。アルミニウムはもともと、酸やアルカリとの相性があまり良くありません。このためアルマイト(陽極酸化皮膜)加工を施し、耐食性を向上させておりますが、この皮膜は非常に薄いため、強いアルカリ性洗剤等を使用されますと、
皮膜が壊されてしまいます。また、クレンザーやタワシでは、
皮膜を傷つけてしまいます。洗剤に表示されている注意事項を、よくお読みのうえでご使用下さい。お手入れは、スポンジに中性洗剤をつけてよく洗って、水気を拭き取り乾燥させて下さい。
水分が残っていると腐食の原因になります。最初にご使用になられる際、水道水に含まれる塩素成分等で、黒く変色する場合がございますが、
製品上の欠陥ではございません。
→単品での販売はこちら

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