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【 ホテルパン 】
●サイズ:外形寸法縦×横(mm)530×325
●深さ(mm):25
●容量(L):3.5
●板厚:1.2mm
●アルミホテルパンにアルマイト加工。ホテルパン表面の腐食や黒変化を防ぎます。Point優れた熱伝導!
●ステンレス製に比較して約9倍の熱伝導性能で焼きムラ 等がありません。
●ブラストチラーやショックフリーザーなどの急速冷却にも最適です。
●熱効率に優れ、調理時間や冷却時間も短縮できます。軽くて丈夫!
●従来のステンレス製に比べて約1/2の軽さで扱いやすく、作業効率がアップします。
●アルマイト加工を施してありますので傷や表面の腐食に強くなっています。( ノンスティックは除く)
■ご使用時の注意点酸性やアルカリ性のもののご使用は、なるべく避けて下さい。アルミニウムはもともと、酸やアルカリとの相性があまり良くありません。このためアルマイト(陽極酸化皮膜)加工を施し、耐食性を向上させておりますが、この皮膜は非常に薄いため、強いアルカリ性洗剤等を使用されますと、
皮膜が壊されてしまいます。また、クレンザーやタワシでは、
皮膜を傷つけてしまいます。洗剤に表示されている注意事項を、よくお読みのうえでご使用下さい。お手入れは、スポンジに中性洗剤をつけてよく洗って、水気を拭き取り乾燥させて下さい。
水分が残っていると腐食の原因になります。最初にご使用になられる際、水道水に含まれる塩素成分等で、黒く変色する場合がございますが、
製品上の欠陥ではございません。
メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
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