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【 洋庖丁 洋包丁 販売 通販 業務用 】
●全長(mm):255
●質量(g):60
●背厚(mm):1.2
●メーカー品番:HT-13
●銀チタンシリーズ
●庖丁素材の最高峰!軽い、錆びない、良く切れる、そして抗菌!
●刃は、銀イオンの強い抗菌力と光触媒酸化力により、悪質な中毒菌の増殖を防止、減菌していきます。
●耐磨耗性が高くステンレス鋼の約6倍も切れ味を保ちます。
●刃身:銀含有チタン合金
●柄:抗菌耐熱ポリプロピレン(自動洗浄機適合)
●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっていります。
●※抗菌
●※洗浄機対応
【end-9-0319】