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【 人気 おすすめ 業務用 販売 楽天 通販 】
●サイズ：210×70×H25（砥石のみ）
●硬度の高い鋼の刃物でも、抜群の研ぎ味、切れ味の最高級砥石です。

【kisi-13-0137】

修正用砥石
砥石の選び方
荒砥石中砥石
＃ 120 〜＃ 400 ＃ 600 〜＃ 1500
包丁が大きな刃こぼれし
てしまっている時の研ぎ（修正）に適しています。
包丁の切れ味が悪くなってきた時にお使い頂くのに適しています。また、刃の小さな欠けや錆び取りなど様々な用途にお使い頂けます。
仕上砥石セラミック砥石＃ 2000 〜＃ 12000 ー刃先の耐久性を高め、より切れ味を追求したい場合に適しています。
中研ぎ後の仕上げとしてお使い頂けます。
通常の砥石よりも研磨力が高いため、すばやく研ぐことができます。
ステンレス包丁など硬度が高くて研ぎにくい包丁に適しています。
4 超セラミックス砥石 台付（修正用砥石付） [ CTOI-20 ]
3 剛研 輝（かがやき） ツイン [ CTOI-42 ]

#120 強力な研削力が、欠け刃や角度の急ぎの修正に適しています。
#220 くいつきが抜群のため、ステンレスの欠け刃や、溶解ハイス鋼の荒研ぎに適しています。
#320 研削力があり、研ぎ感抜群のため、小さな欠け刃の修正に適しています。
#1000 中砥石ですが、ほど良く刃が付くため荒・中兼用の砥石として使えます。
#1500 少し切れ味が落ちた時などに使えます。
#2000 中砥石ですが、中・仕上兼用の砥石として使えます。
#5000 従来のツルツル感がなく、くいつきが良く研磨力がすぐれています。
#8000 天然砥石の滑らかな研ぎ感と、仕上がりを実現します。
#12000 研磨力があり、刃物の光沢と長切れを実現します。
#30000 黒光りする仕上面と、滑らかな切り口を実現します。
■特長
1 シャプトン セラミック砥石 刃の黒幕 [ CTOI-25 ]
6 名倉砥石 彩(いろどり) [ CTOI-50 ]
5 剛研 新(あらた) 15mm厚 [ CTOI-49 ]
2 剛研 輝（かがやき） 10mm厚 [ CTOI-41 ]