厨房卸問屋 名調

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電気蒸し器 OBM-600TN 三相200V 6.0kW

電気蒸し器 OBM-600TN 三相200V 6.0kW 電気蒸し器 OBM-600TN 三相200V 6.0kW
電気蒸し器 OBM-600TN 三相200V 6.0kW 電気蒸し器 OBM-600TN 三相200V 6.0kW
商品番号:
003-0159759-001

kisi-17-0207-0402

電気蒸し器 OBM-600TN 三相200V 6.0kW

販売価格(税込):
372,000
ポイント: 3,381 Pt
関連カテゴリ:
調理道具 > セイロ・蒸器 > 電気蒸し器
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●関連ワード
【 スチーマー(電気蒸し器) スチーマー(蒸し器) 電気蒸し器 蒸し器(電気)】
●サイズ:525×525×H400
消費電力:6.0kW
kg:25
電源:3相200V
温度調節:3段切替
プラグ形状:OBM-450TN・600TN/接地3P-20A
OBM-900TN/接地3P-30A

●蒸気発生量が安定しているため、各種の蒸し物が素早くできます。
※給水の一次側に軟水器を取り付けて下さい(別売)。


【kisi-13-0179】



熱を徐々に加えるので「す」が入らず、とても「滑らか」な食感の茶碗蒸しが出来ます。
さらに!保温機能付で安心おまかせです。
●低温蒸し(95℃以下)調理で茶碗蒸し茶碗蒸しのほか温野菜、魚の蒸し調理に最適です。魚料理は魚独特の臭みを減少し食材の品質を高めます。

??(軟水器標準装備)??
熱を徐々に加えるので 「す」 が入らず、とて「滑らか」 な 食感 の 茶碗蒸しが出来ますさらに! 保温機能付で安心おまかせです茶碗蒸しのほか温野菜、魚の蒸し調理に最適です。
魚料理は魚独特の臭みを減少し食材の品質を高めま■ 低温蒸し(95℃以下)調理熱を徐々に加えるので「す」が入らず、とても「滑らか」
な食感の茶碗蒸しが出来ます。
■ 保温モード
調理後に保温モードに切り替えると適度な温度で、出来たての美味しさを長い時間維持することができます。
■ 茶碗蒸し以外の料理
茶碗蒸しのほか温野菜、魚の蒸し調理にも最適です。
魚料理は魚独特の臭みを減少し食材の品質を高めます。
■ 蒸し量の大小にかかわらず、蒸しムラがありません。
■ 市販のハーフラックが使用可能です。
電子制御で操作は簡単、いつも美味しい茶碗蒸しが出来ます。

1 電気蒸し器 MA-60ST [ EMSK-01 ]
3 電気蒸し器 NES-351 [ EMSK-10 ]
2 電気蒸し器 NES-459-3 [ EMSK-09 ]
7 オートスチーマー AS-450E [ EMSK-19 ]
4 電気蒸し器 [ EMSK-17 ]
5 電気蒸し器 専用台 [ EMSK-18 ]
納期について

納期等の確認事項について


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