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【 魚用包丁 よく切れる包丁 専門店 魚をさばく 使いやすい包丁 人気の包丁 有名な包丁 有名店 魚をおろす包丁 】
●全長(mm):438
●質量(g):530
●背厚(mm):4.9
●正本
●ここにプロの誇りがある、料理道を極めるプロに贈る。不純物の少ない最高級炭素鋼を素材に、使い易さを全面に取り入れた調理師専用の決定版。研ぎ易く切れ味主体の庖丁です。
●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
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