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●外寸(mm):底径:219
●内寸(mm):φ320 深さ:60
●重量:1.8kg
●板厚/厚み:5.0
●材質:アルミイモノ ノンスティック加工
●電磁調理器:200V
■● 特殊ノンスティックハードコーティングが業務用の苛酷な状況下でも威力を発揮します
● 極厚タイプ(5mm)で、熱を鍋全体に伝えます。
● 200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします