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【 洋庖丁 洋包丁 ぺティナイフ 販売 通販 業務用 】
●全長(mm):260
●質量(g):80
●背厚(mm):1.7
●メーカー品番:833
●プロの切れ味、プロのフォルム。16クロムハイステンレスモリブデン鋼で応える、ミソノ440シリーズ。
●ミソノ440シリーズの大きな特長は、従来の13クロムからより錆にくくより粘り強い16クロムハイステンレスモリブデン鋼を実現させたことにあります。従来製品にくらべ、より鋭い切れ味と錆びにくさ、研ぎやすさが向上。
●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。
●※Q&A
【end-9-0313】