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●重量:1350g
深さ:110

【kisi-13-0174】
山田 鉄打出シリーズ
● ハンマーでの成型により、プレスでは出来ない微妙な打出を実現。
● 丈夫で熱伝導がよく、表面の凹凸により油なじみがよくなり焦げつきにくいです。
四川鍋・広東鍋とは
中華鍋より深さがあるものを四川鍋、取手が溶接のものを広東鍋と言います。
1 KYS 鉄 北京鍋 [ APKA-05 ]
● 鍋本体と取手が一体になっているので、苛酷な使用にも耐えることがで