●サイズ:間口×奥行(mm)530×325
●深さ(mm):150
●容量(L):20
●メーカー品番:7414.15
●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント)コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。
●※深さ40mmタイプは底面のみ穴明きです。
●※フランス
![](https://image.rakuten.co.jp/meicho/cabinet/evidence/endo-9/0000/p0121.jpg)
【end-9-0121】