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●外寸(mm):φ233(柄部含まず) 底径:170
●内寸(mm):φ210 深さ:82
●重量:0.9kg
●容量:2.4L
●板厚/厚み:1.7
●材質:アルミ SUS430 柄:ブナ
●電磁調理器:200V
■● 電磁調理器に最適な業務用鍋アルミエレテックシリーズ
● 優れた耐久性を持ち、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱が回ります。
● 底板厚:6.0mm
● 両口仕様
● 外径は注ぎ口を含む
● 200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。