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【 ずんどう ラーメン 寸胴鍋 料理 業務用パスタ鍋 寸胴型 業務用鍋 ステンレス寸胴鍋 ステンレス製寸胴鍋 】
●サイズ:外径×深さ(mm)375×350
●底板厚(mm):3
●底径(mm):320
●質量(kg):6.8
●容量(L):34.0
●【エコクリーン SAスーパーデンジ】カレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄!!エコクリーンスーパーデンジシリーズ(本体内面ゼロクリア2コート加工)クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。業界初の18-8ステンレス製のビスを採用した抜群の耐久性。
●※蓋は、(ANB16)のスーパーデンジ鍋蓋を御使用ください。
●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、鍋底は2〜3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。
●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。
●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。
●※IH対応
【end-9-0014】