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【 ステンレス寸胴鍋 ステンレス製寸胴鍋モリブデン鋼 IH100V対応 IH200V対応 業務用寸胴鍋料理 業務用パスタ鍋販売 業務用鍋通販 】
●サイズ:外径×深さ(mm)224×210
●底板厚(mm):2.5
●質量(kg):1.8
●容量(L):7.2
●パワー・デンジ(モリブデン鋼)[IH対応]Point 熱源を選ばないタフなアイテム。あらゆる熱源に対応・単層極厚底構造がプロの過酷な厨房を耐え抜きます。ガス火はもちろん業務用電磁調理器には特にお勧めです。高耐久ボディ・鍋本体には耐久性・耐腐食性に優れたモリブデン鋼を採用。アルゴン溶接で加工された取っ手部は内面にビスが無く洗浄が簡単です。一目で判る目盛付・便利な目盛付きで仕込量や調合目安がわかりやすく調理をサポートします。(寸胴鍋、半寸胴鍋のみ)
●※蓋は(ANB30)「SAパワー・デンジ用鍋蓋」をご使用ください。
●※IH対応
【end-9-0011】