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●間口×奥行×高さ(mm):415×415×350
●電源:単相100V50/60Hz
●消費電力:1470W/350W切替方式
●質量:約11kg(本体のみ)
●湯槽:11L
●饅頭蒸し専用器です。中華セイロはHBD-80・N専用39cm(オプション)を御使用ください。
●電気式空だき防止付。(ランプ表示)
●蒸気立上がりまでの時間約50分。
●※専用中華セイロ以外は御使用になれません。
●※中華セイロは桧中華セイロの39cm(別売)を御使用下さい。P266-2参照
●使用できる蒸し器・セイロ類の寸法と能力:中華セイロ/39cm×4段、ノズル穴数/5穴
●※Q&A


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