商品番号：

011-0194704-002

mar-MUD-23C
【 蒸し器 ガス スチーマー せいろ セイロ 蒸篭 販売 通販 楽天 業務用 】

マルゼン ガス式蒸し器 ドロワータイプ 二槽式 MUD-23C 12A・13A(都市ガス)
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販売価格(税込)：

508,890 円

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●●ドロワータイプは、料理品の出し入れがスムーズな引き出し式で、多品種少量の蒸し料理に最適。
●セイロタイプは軽量コンパクト設計でどこにでも設置でき、デパートやスーパー等での実演販売にも最適です。
●キャビネットタイプはスペース効率の良い縦型。大量調理や冷凍品の大量解凍はじめ、鶏などの丸蒸しもできます。
●高カロリータイプ（MUC-056HGC）は、25000kcal/hの強火力バーナーを搭載。ガラス窓と温度計、自動給水、蒸気調整バルブを備えた使いやすい大型蒸し器。大量調理・解凍に最適です。
●ドロワーの開閉をゆっくりと着実に行える樹脂レール仕様。蒸し物の形も崩れにくく、こぼしにくくなります。
※一槽式引出 6個

●品名：ドロワータイプ（ガス式）
●外形寸法（間口×奥行×高さ×バック）：1330×750×985（50）mm
●ガス消費量（都市ガス）：30.2kW（26000kcal/h）
●給水口：15A
●排水口：25A×2
●ガス接続口（都市ガス）：20A
●庫内寸法（間口×奥行×高さ）：470×560×115mm

※機器の設置にはガス配管工事（金属パイプの配管等）が必要な場合があります。ガス接続口のサイズをご確認の上、ご注文をお願いいたします。