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耐熱業務用クッキングラップ カルタファタ ロール 25m CF2550

耐熱業務用クッキングラップ カルタファタ ロール 25m CF2550 耐熱業務用クッキングラップ カルタファタ ロール 25m CF2550
耐熱業務用クッキングラップ カルタファタ ロール 25m CF2550 耐熱業務用クッキングラップ カルタファタ ロール 25m CF2550
商品番号：
001-0032699-001

1-1050-0901 9-1043-1201 XKL2401 001-0032699-001

耐熱業務用クッキングラップ カルタファタ ロール 25m CF2550

販売価格(税込)：
13,471 円
ポイント： 122 Pt
関連カテゴリ：
飲食店バックヤード小物 > 生活用品・家電 > 食器・台所用品 > ラップ

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●サイズ：幅×長さ(m)500×25
●メーカー品番：CF2550
●耐熱性能：-40〜220度までの直火以外
●新しい調理法を創造する、耐熱業務用クッキングラップ 最高220度の耐熱性で直火以外のグリル、スチコン、沸騰した油などで加熱が可能なほか、冷蔵･冷凍保存も可能です。香りや旨み、栄養分を逃さず、一人分の包みから調理可能 なため、調理法や提供法で新たな可能性を秘めています。
●透明性を活かした包み方の工夫や演出で、魅せる調理の幅が広がります。
●最小限の調理で、提供する大きさに合わせ、事前下拵え。提供分だけを加熱し調理工程の効率化と短縮を実現します。
●調理物を包んで加熱する為、食材自身の水分や油分で調理され風味や香り、栄養分を逃さず、食材の旨みを引き出します。
●※カルタ･ファタは、直火で使用する事はできません。又、空焼きはしないでください。
●※カルタ･ファタの表面が濡れていたり、水分が残った状態で加熱したグリルの上に乗せると、割れて中身が出てしまう場合があります。加熱の際には必ず、表面の水分を取り除いた状態で調理を行ってください。
●※包装用ラップと異なる為、密着性はありません。


【end-9-1043】
納期について
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