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●サイズ:間口×奥行(外寸mm)353×325
●深さ(mm):65
●板厚(mm):0.8
●容量(L):5.5
●メーカー品番:823.02S
●DO-EN(ドー・エン)ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。
![](https://image.rakuten.co.jp/meicho/cabinet/evidence/endo-9/0000/p0113.jpg)
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