- 商品番号:
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024-0200022-001
aok-02135 【 サビにくい鋼 有名な包丁 オススメ刺身包丁 よく切れる包丁 料理人おすすめプロ寿司包丁 使いやすい包丁 柳刀包丁刀 】
紫 電 銀三鋼 剣型柳刃 飛燕型 木箱入り 300mm
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- 販売価格(税込):
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129,672
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Pt
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包丁
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和包丁
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正夫(柳刃)包丁
●検索キーワード
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●刃は伝統工芸士、土佐廣次氏による手研ぎ仕上げ。柄は、杉原渓童氏デザインによるアイアンウッド仕様。
●紫電シリーズは堺の精巧な刃物技術とカスタムナイフの融合により生まれました。刃材は銀三鋼を使用。堺の鍛治士山塚尚剛氏が鍛え上げ、研ぎ士、土佐廣次氏が研ぎ上げています。柄はカスタムナイフ職人、杉原渓童氏がアイアンウッドを基材にデザイン製作。刃は、日本刃の流れを継ぐ鏡面仕上げでサビに強く非常に鋭い切れ味を実現しています。
●注意:SHIDENの柄はデザートアイアンウッド材を使用している為に通常の正夫で使用されている朴の柄より比重が重い為に重量感があります。
●デザートアイアンウッド:アメリカ南西部の砂漠地帯に存在し、長期に渡り砂の中に埋もれていた為内部が半化石化し密度が非常に高く、独特の光沢により美しい輝きを放ちます。その存在は大変貴重で木の王様とも呼ばれカスタムナイフのハンドルなどに使用されています。
●サイズ:300mm
●銘:登録孝行
●柄:デザートアイアンウッド
※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。
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【2018PO】
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