厨房卸問屋　名調

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厨房卸問屋 名調：厨房機器の販売専門店！飲食店独立開業を徹底サポート！開業一括御見積ならお任せ下さい。年間 受注数 55,000件突破

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【 業務用 】出刃包丁 堺孝行 青二鋼 12cm
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商品番号：
024-0199897-001

aok-01033
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販売価格(税込)：
27,621 円
ポイント： 251 Pt
関連カテゴリ：
包丁 > 和包丁 > 出刃包丁
●検索キーワード
【 堺孝行 和包丁 和庖丁 魚用包丁 人気の包丁メーカー 魚をおろす包丁 】
●商品名:堺孝行 青二鋼 出刃包丁 12cm●刃渡:120mm●銘:堺孝行青二鋼●柄:水牛●包丁に使われる鋼の中では最高級といわれる安来の青二鋼を使用し、「甘切れ」する総火造りの和包丁です。●伝統工芸士:富樫憲治作●伝統工芸士・富樫憲治について●昭和22年3月16日生まれで、1996年通産大臣指定の鍛冶職人の伝統工芸士に認定される。19歳からこの道に入り現在に至る。堺、古来からある伝統手法を守り続けるという信念を持つ。



関連ジャンル
和包丁 > ブランド包丁 > 堺孝行 > 青二鋼
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