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餃子焼器
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●●マイコン搭載で、完全自動化を実現。スタートボタンを押すだけで、焼き→給水→蒸し→焼き上げを全自動で行います。
●赤外線バーナー採用により、鍋面の温度ムラを押さえ、スピーディに焼き上げます。また、ガス消費量を押さえた省エネ構造です。
●鍋全体の温度を確実に保つサーミスタセンサー採用により、焼ムラが少なく、いつも美しい焼き上がりを実現。
●自動給水は流量センサーにより水道圧や配管口径に左右されず、設定した水量を一定に自動供給でき、蒸し行程でのムラを少なく保ちます。
●お店のオリジナル餃子に対応できるよう、スタート時の焼時間、給水量、蒸し時間、表面焼き上げ時間を自由に設定することが出来ます。
●外形寸法（間口×奥行×高さ×バック）：740×750×350×150mm
●ガス消費量（LPガス）：12.8kW（0.92kg/h）
●給水口：15A
●排水口：25A
●電気（1相100v）（50/60Hz）：32W
●ガス接続口（LPガス）：15A
●鍋の数：2
●鍋寸法（間口×奥行×間口×奥行）：180×395×270×395mm
●立消安全装置：フレームロッド方式
※機器の設置にはガス配管工事（金属パイプの配管等）が必要な場合があります。ガス接続口のサイズをご確認の上、ご注文をお願いいたします。
