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【 厨房機器 オーブン・電子レンジ スチームコンベクションオーブン 販売 通販 楽天 業務用 】
●コンパクトにベストな機能を集約!イニシャル・ランニングコストを抑えたニューモデル。
●各種の調理モードを使って焼く、煮る、蒸すなどの加熱調理をこなします。
●庫内ファンに向けて給水を行い、庫内ヒーターの熱により蒸気を発生させるタイプのスチームオーブンです。蒸気発生方法を簡略化することでイニシャルコストを削減しました。
●芯温センサーを標準装備。
●最大99メニューの調理プログラムを入力できます。
※右開き扉仕様です(価格は同じです)。
●外形寸法(間口×奥行×高さ×バック):630×650×645mm
●電源(50/60Hz):3相200v
●消費電力:4.3kW
●給水(軟水口):15A
●給水(原水口):15A
●ホテルパン収納枚数:2/3サイズ×5枚