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異なる食材を同時に投入でき、作業の効率化が図れます。
●調理有効範囲をエプロンで4分割しているので、投入場所を変えるだけで、調理時間の異なる食材も同時に調理できます。
●シンプルなエプロン構造と、マイコン制御による正確な温度&時間の管理により、繁盛店の揚げ物をより効率的により美味しく仕上げます。
●取り外し可能なコンベアとエプロン。
●卓上タイプだから他の調理機器と組み合わせて省スペースで揚げ物ラインがつくれます。
※食材投入口が右側です。
●外形寸法(間口×奥行×高さ×バック):1200×600×350mm
●ガス消費量(LPガス):16.9kW(1.21kg/h)
●ガス接続口:20A
●電気(1相100v)(50/60Hz):35W
●油量:20L
●コンベア幅:280mm
※機器の設置にはガス配管工事(金属パイプの配管等)が必要な場合があります。ガス接続口のサイズをご確認の上、ご注文をお願いいたします。