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焼き物器 > グリラー
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【 業務用 赤外線グリラー 焼き台 魚焼き機 】
蒸らし焼きも含めた多彩なメニューが全自動で手軽に出来ます。
●マイコン搭載で調理のマニュアル化を実現。餃子など複雑な工程の調理も全自動で行えます。
●鍋底は熱伝導にすぐれたクラッド鋼板を採用、シーズヒーターとあわせムダのない熱効率を実現しています。
●自動給水は流量センサーで常に一定しています。
●外形寸法(間口×奥行×高さ×バック):820×750×300mm
●電源(50/60Hz):3相200v
●消費電力:7.2kW
●温度調節範囲:95〜240度
●鉄板寸法(間口×奥行):620×400mm