【パール金属】 クイックエコ 3層底切り替え式圧力鍋3.5L
●製品サイズ：全長380 mm×幅210 mm×200 mm
●材質：本体：ステンレス鋼（クロム17％・ニッケル3.5％） はり底：アルミニウム合金 ステンレス鋼（クロム16％）（底の厚さ4.2mm） ふた：ステンレス鋼（クロム17％・ニッケル3.5％） 取っ手：フェノール樹脂（150度）
●カタログ掲載：S-21684 P15
【商品概要】
圧力をかけて調理をするので食材が短時間で調理できるエコで時短の圧力鍋です。
■二段階切り替え式おもり
高圧・低圧の「2段階圧力切替式」です。
煮崩れしやすい魚やお野菜などの食材には60kPaの「低圧」
火の通りづらいお肉の塊などには100Paの「高圧」
食材にあわせて圧力を切り替えて調理できます。
■オール熱源対応
ガス/IH/ハロゲンヒーターなどすべての熱源に対応
いずれのご家庭でも手軽に圧力鍋調理が楽しめます。
■一定方向で安全な蒸気口
蒸気の向きが一定方向に出ますので、
換気口に合わせて設置することで
室内に調理時のにおいや水蒸気が充満する事を抑える事が出来ます。
■アルミ・ステンレス三層底
なべ底は頑丈で耐食性に優れる高いステンレススチールで
軽量で熱伝導率のよいアルミを挟み込んだ三層構造
従来品より軽量で加熱時間が短縮されよりエコで快適に調理が可能です。
3層底で切り替え式の圧力鍋です。調理に時間のかかる煮込み料理が簡単に作れます。時間短縮で経済的！圧力調理で芯までやわらか！低圧、高圧の2段階に圧力が切り替えられるので、食材や調理に合わせて設定でき便利です。こげつきにくく、保温性に優れています。
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