厨房卸問屋名調 | 業務用冷蔵庫、厨房機器、調理道具の専門店! / 遠藤商事 / TKG-NEO(ネオ)柳刃(片刃) 21cm<br>【和包丁柳刃正夫有名な包丁オススメ刺身包丁よく切れる包丁一生もの包丁】

厨房卸問屋名調：厨房機器の販売専門店！飲食店独立開業を徹底サポート！開業一括御見積ならお任せ下さい。年間受注数 55,000件突破

11,000円（税込）以上お買い上げで送料無料（一部商品を除く）

合計数量：0

商品金額：0円

カテゴリーで探す

用途で探す

焼く・揚げる

茹でる・煮る・蒸す・炊く

切る・刻む・おろす
削ぐ・削る・潰す

砕く・割る・叩く・流す

つかむ・混ぜる
形取る・盛付る

洗う・水切る

測る・量る・計る

入れる・保存する

遠藤商事 / TKG-NEO(ネオ)柳刃(片刃) 21cm
【和包丁柳刃正夫有名な包丁オススメ刺身包丁よく切れる包丁一生もの包丁】

遠藤商事 / TKG-NEO(ネオ)柳刃(片刃) 21cm<br>【和包丁柳刃正夫有名な包丁オススメ刺身包丁よく切れる包丁一生もの包丁】

商品番号：: 001-0013184-001

1-0329-0801 9-0329-0801 ATK9201 001-0013184-001
【有名な包丁オススメ刺身包丁よく切れる包丁一生もの包丁】

遠藤商事 / TKG-NEO(ネオ)柳刃(片刃) 21cm
【和包丁柳刃正夫有名な包丁オススメ刺身包丁よく切れる包丁一生もの包丁】

販売価格(税込)：: 11,596 円

ポイント： 105 Pt

関連カテゴリ：: 包丁 > 和包丁 > 正夫(柳刃)包丁

ショップトップ > カテゴリトップ > 包丁 > 和包丁 > 正夫（柳刃）包丁

●検索キーワード
【有名な包丁オススメ刺身包丁よく切れる包丁一生もの包丁使いやすい包丁柳刀包丁刀良い包丁店長い包丁引き切り和包丁刃正夫包丁】
●全長(mm)：340
●質量(g)：140
●背厚(mm)：2.5
●(TKG ネオ）刀身とハンドルが一体化、ハンドルが抜けたり腐ったりしません。
●特長と品質
●TKG-NEO(ネオ)シリーズは、近代化学が生んだクラフト技術(DP法･内部脱炭防止法)を駆使し、刀鋼(3枚複合)はスウェーデン鋼海綿鉄をベースにモリブデン･バナジウム･クロームを添加して、耐摩耗性に優れ、プロ用に設計された庖丁です。
●DPスウェーデン鋼-スウェーデンで産出した高純度の鉄鉱石をへガネス法と呼ばれる低温ガス還元法で不純物を取り除き、精錬･製鋼された特殊ステンレス合金鋼です。耐食性･耐摩擦性に大変優れており、末永くご使用いただけます。また、DP加工により折れる心配がなく、安全で研ぎ易く仕上げております。
●SDスウェーデン鋼-スウェーデン鋼を主体として、モリブデン、バナジウムを添加して耐摩擦性、抗張性(ねばり)を高め、鋭利性、耐久性、耐錆性、研ぎ易さ等すべて御満足頂ける本職用包丁です。
●18-8ステンレス鋼製のモナカハンドルは錆びにくく、洗い易い事から従来の木柄ハンドルに比較して、バイ菌の繁殖を防ぎ衛生的です。又、高圧･高温(180℃)殺菌洗浄が可能です。
●和庖丁はハンドルが握りやすく、すべりにくい左右非対称ハンドルになっています。