ショップトップ > カテゴリトップ > 包丁 > 和包丁 > むき物包丁●検索キーワード
【 ステンレス鋼 和包丁 和庖丁 販売 通販 業務用 】
●サイズ(cm):12
●全長(mm):245
●質量(g):70
●背厚(mm):3.5
●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
●木柄なのに防腐、防菌、防水効果!
●手になじみ易く、疲れにくい木柄に天然樹脂(食品添加物)を浸透させることにより、水の染み込みを抑え腐りにくく、雑菌の繁殖を防ぎます。刃には、モリブデン鋼とステンレスの複合材を使用していますので、錆びにくく、切れ味が良く耐摩耗性に優れています。
【end-9-0305】