●関連ワード
【 キッチンニーダー(粉ねり機) ニーダー(粉ねり機) パンニーダー ミキサー 製パン専用ミキサー 粉ねり機】
●ローコストモデルでリテールベーカリーの設備費削減に貢献
独自の設計方法で生地をやさしくミキシング
Point
ボールの中心部に向けて傾斜を入れ、中央突起を設ける事で、補助板の役割を補うローコストモデル。生地全体を引き込みながらのミキシングができる為、省量の生地から効率よくデリケートな生地仕込ができます。
また、伸びにくく、摩損しにくい耐久性に優れた駆動ベルトを使用。ベアリングは騒音が低く、使用寿命が長いものを使用しています。1速から2速への変速が簡単で自由にできます。
●安全カバー
材料の撹拌状態を確認しやすいステンレスメッシュ
●ステンレスボール
中心部に突起を設け、生地を練りやすくしています。スパイラルフックと同方向に回転し、生地をフック部に送り込みます。本体装着式。
●撹拌子
良質なステンレスを使用。どんな種類の生地でも優しくミキシングすることが出来ます。洗浄用排水口(水抜き)付。
【kisi-13-0618】