厨房卸問屋 名調

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正本 本霞・玉白鋼 鰻サキ庖丁 18cm【和包丁 和庖丁 うなぎ裂き包丁 業務用】

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商品番号:
001-0011834-001

9-0301-0501 8-0289-0501 AMS42018 001-0011834-001
【和包丁 和庖丁 うなぎ裂き包丁 販売 通販 楽天 業務用】

正本 本霞・玉白鋼 鰻サキ庖丁 18cm【和包丁 和庖丁 うなぎ裂き包丁 業務用】

販売価格(税込):
62,123
ポイント: 564 Pt
関連カテゴリ:
包丁 > 和包丁 > 鰻裂き包丁

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●検索キーワード
【 和包丁 和庖丁 うなぎ裂き包丁 販売 通販 業務用 】
●全長(mm):273
●質量(g):190
●背厚(mm):6
●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
●正本 本霞・玉白鋼
●ここにプロの誇りがある、料理道具を極めるプロに贈る。
●山陰地方特産の真砂砂鉄より厳選された鉄質を門外不出の秘伝で鍛えに鍛えあげた玉鋼に柔らかい庖丁鉄を被せたもので、切り口鮮やか鋭い切れ味、百有余年の歴史に支えられるソフトな使い心地、そして酷使に耐えられる耐久性は、他の追随を許さない逸品揃いと評価を受けております。


【end-9-0301】
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販売価格(税込):
62,123
数量:
東京都への最安送料800円

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