- 商品番号:
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002-0122363-001
eb-5584710 ebm 0741ページ 03番
【 揚げ物 業務用フライヤー 電機フライヤー 調理器具 から揚げ フライヤー 串揚げ用 串カツ 電化製品 電気フライヤー 唐揚げ物 電気揚げ物器 】
電気フライヤー 卓上型 F-13TDG【 揚げ物 業務用フライヤー 電機フライヤー 調理器具 から揚げ フライヤー 串揚げ用 串カツ 電化製品 電気フライヤー 唐揚げ物 電気揚げ物器 】
- 販売価格(税込):
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496,047
円
ポイント:
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厨房機器
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フライヤー
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その他電気フライヤー
●外寸(mm):380×600×H300 電源コード:4m
●内寸(mm):油槽:320×362 油槽深さ:55
●重量:25kg
●容量:13L
●材質:
●測定・調節温度範囲/能力:温度調整:サーモスタット 90〜210℃
●消費電力:4.6kW
●電源:3相200V
■● 遠赤外線効果でカラッと揚がる。ヒーターから放射される遠赤外線が、油の局部加熱を防ぎながらムラなく加熱。これによって油の劣化を抑え、食材の風味を生かしておいしく揚げることが可能になります。
● 正確な油温管理で、揚げ加減をおいしくキープ。高性能サーモスタットが、油温を一定に保ちます。正確な油温管理が、衣はサクサク・中身はジューシーという理想的な揚げ上がりを実現します。
● 取り外し可能油槽だからお手入れ簡単。ヒーターユニットと油槽は簡単に取り外しできる構造となっているので、すみずみまで清掃でき、日々のお手入れも簡単。いつでも清潔でクリーンな状態を保つことができます。
● 立ち上がりスピーディーで、経済的。油槽内のヒーターが油を均一に加熱するので熱効率にムダがなく、設定温度までスピーディーに立ち上げるので、調理者もお客様も待たせません。
● 安心の加熱防止機構搭載。油温が異常に上昇した場合は、自動的に回路を遮断するハイリミットスイッチを内蔵した加熱防止機構を搭載しているので、万一のときも安心です。
● 設置・移動もラクラク。間口300mmで軽量な省スペース設計。さらに100V電源対応なので、コンパクトな厨房内でも設置場所も選ばず、限りあるスペースを有効にご活用いただけます。
● 卓上タイプでこの処理能力。熱効率のよい省電力タイプ。
● 油量:13L
● 安全装置:異常油温230℃・空焚280℃
● ■付属品:すくい網 1、油缶φ27cm(専用カゴ付) 1、
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