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【 人気 販売 通販 楽天 業務用 】
●サイズ:(外寸)外径×高さ(mm)153×33、(内寸)内径×高さ(mm)135×10
●質量(g):2700
●(木台)間口×奥行(mm):220×180
●メーカー品番:A-135
●ガス・IH・オーブンで300〜350℃に加熱し、テーブルの上で食材を焼いたり、蓋を被せて蒸したりできます。
●加熱目安は、ガス(3600kcal)8〜10分、IH調理器(2.5kw)6〜8分です。
●300℃の鉄皿が20分経過しても180℃以上を保ちます。