厨房卸問屋名調 | 業務用冷蔵庫、厨房機器、調理道具の専門店! / ジャン・ネロンライヨールテーブルフォークアイボリー

厨房卸問屋名調：厨房機器の販売専門店！飲食店独立開業を徹底サポート！開業一括御見積ならお任せ下さい。年間受注数 55,000件突破

11,000円（税込）以上お買い上げで送料無料（一部商品を除く）

合計数量：0

商品金額：0円

カテゴリーで探す

用途で探す

焼く・揚げる

茹でる・煮る・蒸す・炊く

切る・刻む・おろす
削ぐ・削る・潰す

砕く・割る・叩く・流す

つかむ・混ぜる
形取る・盛付る

洗う・水切る

測る・量る・計る

入れる・保存する

ジャン・ネロンライヨールテーブルフォークアイボリー

商品番号：: 002-0094574-001

eb-1072720
ジャン・ネロンライヨールテーブルフォークアイボリー

販売価格(税込)：: 2,343 円

ポイント： 21 Pt

関連カテゴリ：: インテリア館 > テーブルウエア > ステーキナイフ・フォーク

●外寸(mm)：215mm
●重量：68g
●材質：ステンレスブレード
●製造国：フランス
■●JeanNeroncoutellerieNERON「ジャン・ネロン」カトラリーネロン社MadeinFRANCE。「ジャン・ネロン」は、創立者のジャンネロンにより、1957年にティエールで始まりました。16世紀から500年以上を誇る刃物の村ティエールは、フランス中央部に位置するオーベルニュ地方にあります。「ライヨール」Laguioleは、村の名前で、ティエールの南に位置しています。発音では、ライヨールとなりますので、ライヨールという名前が商品名になります。ラギオールという発音の由来は、オーベルニュ出身の人々がパリにカフェをつくり、ライヨールのナイフを誇りに愛用していました。パリでの外食文化の発展を遂げていく際に発音が、パリジャンの発音「ラギオール」に変わっていき、定着していきます。(ラギオールは商標権を持たないため、中国製があります。)そして、ライヨールで作られていたナイフは、生産地が現在のティエールに変わっていきました。ミランダ・スタイルではmadeinfranceで、地方の名前を忠実に「ライヨール」にてご紹介していきます。蜜蜂のトレードマークは、アベイユといい、皇帝ナポレオンにから認められたオーベルニュの人々は、刀に皇帝の紋章の蜜蜂をつけたことが由来とされています。時代ともに変化し、職人によりさまざまなマークとして使われるようになっていきますが、蜜蜂が来ると客が訪る、蜜を携えるなど、縁起のいい招福万来、厄除けの意味を持ちます。