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【 人気 おすすめ 業務用 販売 楽天 通販 】
●高級食用植物油を使用した、食品機械・器具用の潤滑・離型・サビ止め剤です。
●食品規格適合品で、食品・容器に付着しても安全です。
●食品機械用
【kisi-13-0228】
おいしさを引き出す新成形機構
●ごはんを自然に送り込み、ストレスをほとん ど与えずに成形するので、より柔らかな食 感を実現。
●ごはんを撹拌シャフトがほぐし、送りローラ ーが搬送するので量目ムラが少なく安定 した仕上がりで整った三角おにぎりを提供
可能。
●送り切換え機構を新たに搭載。サンドおにぎり 用の薄物成形やプチおにぎりもふっくら成形。コンパクト&高性能
●おにぎりは毎時最大1,950個(60?)のクラス最速成形を実現。
●連続・単動のモード切替可能。ストップセンサー搭載のターンテーブル方式と相まって高い作業効率を実現。
●高さ800mmの作業台に載せられるコンパクト設計。
●消耗品のないローコスト設計、メンテナンスも簡単。アタッチメントを換えるだけで多彩な“にぎり”
成形が可能
●アタッチメントの選択により、おにぎりはもちろん、シャリ玉も幕の内も、サンドおにぎりまでも成形可能。
●つまみの設定で量目調整が可能。形状や具穴の有無、成形サイズの大小により、多種類のアタッチメントを用意。(製品ご購入時に任意の1セットをおつけします。異タイプご希望の場合はオプション扱いとなります。)
おにぎりシャリ玉幕の内
設計一新! 新世代のり巻き機
業務用のり巻き成形機
業務用
自動のり巻きカッター
?無菌植物油?
● 設置後、テーブル回転方向(右取り/左取り/両取り)の変更が可能。
● クラス最小の洗浄部品点数で洗浄・組み立て簡単!オペレーションも楽々です。
● 業界初「両取りモード」により機械の両側に立っての2人作業が可能。
● ターンテーブル上のシャリ玉の並び数を選択可能。
●「スラントモールド構造」により、ローラー成形方式で上質なシャリ玉を実現。
●同クラスの最小の設置面積で、置き場所に困りません。
従来比175%のスピードアップを実現!!時間あたり最大4,200個の成形左右の作業者が手近なシャリ玉を取り上げて作業できます。
8 アルタン ベルーブプラス380? [ ESBY-01 ]
7 ASM880用 巻ユニット [ ENRB-04 ]
5 ASM250用 カッターユニット [ ESCT-04 ]
● 本体の上部から差し入れるだけで手軽に交換が可能です。
3 シャリ玉成形機 スシキューブASM405S [ ESRB-08 ]
6 のりまきメーカー ASM880 [ ENRB-03 ]
● シンプル操作でフレキシブルな設定が可能。
● 各巻き種類それぞれ3パターンを記憶でき、巻き芯の違いなどに対応。
● 高性能保温材を使用した10kgの大容量ホッパーでシャリ補給作業を削減。
2 シャリ玉成形機 すしメーカーASM430 [ ESRB-09 ]
1 米飯成形機 マルチにぎりメーカーASM545S [ EONG-03 ]
4 のりまきカッターASM250 [ ESCT-03 ]