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●サイズ:幅×奥行(mm)100×20
●質量(g):18
●材質:クリップ部/6ナイロン、砥石にあたる部分/アルミナ系セラミック
●スーパートゲールを背につけて研ぐとなたでも簡単に一定角度の研ぎができます。
●出刃庖丁のように背の厚い庖丁には使用できない場合があります。
【end-9-0355】