商品番号：

001-0026428-001

1-0748-0601 9-0743-0501 DOI0301 001-0026428-001
【揚げ鍋 厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 販売 通販 楽天 業務用】

オイル・カットダウン・マシン OCM T-10型
【メーカー直送/代金引換決済不可 揚げ鍋 厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 業務用】

販売価格(税込)：

256,680 円

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【 揚げ鍋 厨房用品 調理器具 料理道具 小物 作業 販売 通販 業務用 】
●サイズ：幅×奥行×高さ(mm)310×425×297
●質量(kg)：13
●メーカー品番：OCM-T10
●サッパリ!サクサク!カロリーDown!
●電源：単相100V 50/60Hz
●消費電力：150W
●コード長さ：2m
●付属品：バスケット(φ245×H150)
●性能
●短時間で油をカット(1秒〜30秒設定可能)
●回転時間と回転数の小刻み調節でお好みの油残りを実現
●回転数：300〜1000回転
●回転時間：1秒〜30秒
●スロースタートによる食品の型崩れを抑えた機能構造、起動 電力を抑えた省エネ設計。
●安全装置付(防振停止、運転中ふたロック)
●クリーニング、メンテナンスのしやすい設計
●タッチパネルで簡単操作!
●OCM5つの特色
●1.含油量を減らしヘルシーに!カロリーダウンで他店と差別化!食品のカロリー表示があたり前の時代、消費者の健康志向は今後高まります。余分な油をカットしてカロリーダウン。ヘルシーな揚げ物メニューで他店との差別化が図れます。
●2.油切り時間短縮!3秒〜5秒と極く短時間で油切り完了。通常のバットでの油切り(1〜2分)よりも大幅短縮。オペレーションがより早くなります。
●3.簡単な操作!フライヤーから直接OCMに入れてスタートボタンを押すだけでOK。
●4.食感が向上!衣が吸収した余分な油が取れ、サッパリするので素材本来の味が生きます。
●5.型くずれ防止!新技術により衣がはがれ落ちることなく型くずれしにくくします。

【end-9-0743】