厨房卸問屋　名調

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厨房卸問屋 名調：厨房機器の販売専門店！飲食店独立開業を徹底サポート！開業一括御見積ならお任せ下さい。年間 受注数 55,000件突破

11,000円（税込）以上お買い上げで送料無料（一部商品を除く）

【終売】堺實光 紋鍛 ふぐ引庖丁(片刃) 27cm
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商品番号：
001-0011594-001

1-0299-0202 9-0299-0202 AZT1602 001-0011594-001
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【終売】堺實光 紋鍛 ふぐ引庖丁(片刃) 27cm
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販売価格(税込)：
44,724 円
ポイント： 406 Pt
関連カテゴリ：
包丁 > 和包丁 > ふぐ引包丁

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●検索キーワード
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●全長(mm)：410
●質量(g)：115
●背厚(mm)：3
●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
●堺實光 紋鍛(青鋼)安来青鋼二号
1.鋼の中では最高級と言われる「安来 青二鋼」を使用しております。青鋼とは、別名「青紙」とも呼ばれており、タングステン(硬度に関与)、クローム(靭性に関与)、炭素の化合物(合金炭化物)が含まれております。
2.炭素はニューセラミックなみの硬度がある為、白鋼より磨耗しにくい特性を持っています。その為、切れ味が長持ちします。


【end-9-0299】
納期について

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