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●全長(mm):410
●質量(g):172
●背厚(mm):2.5
●メーカー品番:10614
●※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。
●正広作 ステンレス和庖丁
●日本刀鍛錬の技術を生かした和庖丁。
●特殊ステンレス鋼
【end-9-0305】