●電気下火焼グリラー備長炭と同じ光熱を出す遠赤外線ヒーター採用生臭さをカット煙が少なく、臭いも少ない。ふっくらと焼けさめても固くなりにくい。遠赤ヒーターの殺菌効果で日もちが良い。クリーン焼熱温度は高いが排気熱温度は低い。その上排気ガスが出ないため厨房はいつもクリーン。省エネ火床は焼き物の量により切替えが出来る3面切り換え式。遠赤効果で竹串が焦げにくい
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