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●間口×奥行×高さ(mm)：840×535×770
●質量(kg)：52
●メーカー品番：SGR-65
●※LPガス･13Aのみとなります。「武蔵」は業界初の両面焼き。上から下から同時に焼いて、素早い仕上がり。(下火バーナー調節機能付)
●(特長）
●焼き物に合わせて、下火バーナーとハンドルで7段階調節可能。どなたでも簡単に、両面同時にきれいに焼けます。
●同時両面焼きだから焼き時間はグッと短縮。しかも、一度に大量に焼けるワイド設計で、繁忙時もラクラク。
●各部品が簡単に取りはずせますので、日常のお手入れがラク なクリーン設計。
●ガス赤外線で外はこんがり、中はふっくら。どんな焼き物もおいしく焼けます。あらゆる場所で活躍します。
●レストラン･食堂
●割烹･小料理屋
●給食センター･社員食堂
●居酒屋･パブ･スナック
●ホテル･旅館
●鮮魚･食肉店･焼き鳥･うなぎ店
●庫内寸法：560×460×H250
●付属品：串受ロストル2本･焼網(475×360)1枚、耐熱ガラス3枚
●1時間ガス消費量kW：プロパン(kg/h)/13.3(0.95)
●ガス接続：プロパン/ゴム管φ9.5mm(ネジ1/2TU)
●能力表：
●品 名・寸法(cm)・質量(g)・ハンドルロストル受位置・下火バーナーレバー位置・焼上時間(分)・1回焼上数量
たい・28・390・4・5・7・串焼・4枚〜5枚
あゆ・20・110・3・4・4〜4.5・串焼・10〜11匹
さんま・30・170・3・5・4〜4.5・網焼・9〜10匹
あじ・25・160・3・5・5・網焼・12〜14匹
あじ開き・21・90・2・1・2.5・網焼・10〜12匹
さば切身・18・170・3・5・3.5〜4・網焼・20切
シャケ切身・15・80・2・3・3.5・網焼・22切
とりもも・-・300・4・7・8〜9・網焼・8〜10本
ピザパイ・冷凍15・-・5・6・3〜3.5・網焼・6枚
とうもろこし生・25・-・3・4・9・網焼・7〜8本
うなぎ・-・白焼180・2・3・2.5〜3・竹串・6枚
焼きおにぎり・8×3・100・3・4・3.5〜4・網焼・24〜30個(※テスト室温27度完全解凍バーナー点火5分後スタート)
●※Q&A

【end-8-0713】

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