ショップトップ > カテゴリトップ > 厨房機器 > 焼き物器 > グリラー

●検索キーワード
【 業務用赤外線グリラー 焼き台 魚焼き機 フィッシュロースター販売 串焼器 串焼機 業務用焼台 業務用焼き台 】
●間口×奥行×高さ(mm)：670×535×770
●質量(kg)：48
●メーカー品番：SGR-45
●※LPガス･13Aのみとなります。「武蔵」は業界初の両面焼き。上から下から同時に焼いて、素早い仕上がり。(下火バーナー調節機能付)
●(特長）
●焼き物に合わせて、下火バーナーとハンドルで7段階調節可能。どなたでも簡単に、両面同時にきれいに焼けます。
●同時両面焼きだから焼き時間はグッと短縮。しかも、一度に大量に焼けるワイド設計で、繁忙時もラクラク。
●各部品が簡単に取りはずせますので、日常のお手入れがラク なクリーン設計。
●ガス赤外線で外はこんがり、中はふっくら。どんな焼き物もおいしく焼けます。
●串受ロストル、ハンドル調節幅100mm、7段階。
●下火バーナー、レバー調節幅100mm、7段階。あらゆる場所で活躍します。
●レストラン･食堂
●割烹･小料理屋
●給食センター･社員食堂
●居酒屋･パブ･スナック
●ホテル･旅館
●鮮魚･食肉店･焼き鳥･うなぎ店
●庫内寸法：425×460×H250
●付属品：串受ロストル2本･焼網(340×360)1枚、耐熱ガラス3枚
●1時間ガス消費量kW：都市ガス13A(kcal/h)/10.2(8750)
●ガス接続：都市ガス13A/ゴム管φ13mm(ネジ1/2TU)
●能力表：
●品 名・寸法(cm)・質量(g)・ハンドルロストル受位置・下火バーナーレバー位置・焼上時間(分)・1回焼上数量
たい・28・390・4・5・7・串焼・3枚
あゆ・20・110・3・4・4〜4.5・串焼・6〜8匹
さんま・30・170・3・5・4〜4.5・網焼・6〜75匹
あじ・25・160・3・5・5・網焼・8〜90匹
あじ開き・21・90・2・1・2.5・網焼・7〜8匹
さば切身・18・170・3・5・3.5〜4・網焼・13切
シャケ切身・15・80・2・3・3.5・網焼・14切
とりもも・-・300・4・7・8〜9・網焼・6〜7本
ピザパイ・冷凍15・-・5・6・3〜3.5・網焼・4枚
とうもろこし生・25・-・3・4・9・網焼・5〜6本
うなぎ・-・白焼180・2・3・2.5〜3・竹串・4枚
焼きおにぎり・8×3・100・3・4・3.5〜4・網焼・16〜20個(※テスト室温27度完全解凍バーナー点火5分後スタート)
●※Q&A

【end-8-0713】

こちらもおすすめ
ガス赤外線同時両面焼グリラー「武蔵」 (小型)… 309,444円	ガス赤外線同時両面焼グリラー ニュー武蔵 SG… 400,239円
ガス赤外線同時両面焼グリラー 「武蔵」 SGR… 284,892円	ガス赤外線同時両面焼グリラー 「武蔵」 SGR… 329,364円
ガス赤外線同時両面焼グリラー 「武蔵」 SGR… 441,930円	ガス赤外線同時両面焼グリラー「武蔵」 (中型)… 331,216円
ガス赤外線同時両面焼グリラー ニュー武蔵 SG… 400,239円	ガス赤外線同時両面焼グリラー 「武蔵」 SGR… 284,892円
ガス赤外線同時両面焼グリラー 「武蔵」 SGR… 329,364円	ガス赤外線同時両面焼グリラー 「武蔵」 SGR… 441,930円