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【 油処理 販売 通販 業務用 】
●サイズ:適応サイズ18Lフライヤー用
●容量×入数:160g×46袋入
●メーカー品番:P46C
●フライ油をリフレッシュ!
●フライパウダーの特長
●揚げ物の品質が向上 フライ油の劣化成分をフライパウダーが吸着するため、揚げ物への油の浸透が減り、揚げ物がカラリと揚がります。また、揚げ物の中まで火通しが良く、品質のバラツキが少なくなります。
●ランニングコストの大幅節減 フライ油の劣化成分を除去することで油の劣化が遅れ、油を廃棄する時期が大幅に伸びます。
●使い方はいたって簡単!油使用時間約6〜8時間毎に油量に合ったサイズのパウダーを一袋分又は適量、約170℃前後に設定した油槽に入れ、均一になるように攪拌するだけ。
●※使用頻度により時間目安は変わります。揚げ物の色が濃くなったり、油分がべたついてきた時が投入時期です。
●※ミルオイルフィルター(AOI03)と併用すればより効果的です。
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