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●■直火式おでん鍋とは
ガス式なので、火力が強く立ち上がりが早いのが特徴になります。
直火式おでん鍋は、数あるおでん鍋の中でも、特に「加熱調理→保温に優れた」製品になります。
【注意点】
直火式なので長時間使用することにより、ダシが煮詰まる可能性があります。
途中1時間に数回、ダシを足して味を整えることにより煮詰りを防ぎ、
常に美味しいおでん種を提供することが出来ます。
型式名:ONG-215
ガス消費量(12A・13A):2500kcal
ガス接続口(12A・13A):直径9.5mmゴム管口
仕切り数:4ッ仕切
点火方法:自動点火
安全装置:立消え防止装置
外形寸法:485mm×390mm×250mm(W×D×H)
【2018PO】
【AW2021】