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【 天ぷら用カス揚げ 販売 通販 業務用 】
●外径×全長(mm):127×400
●質量(kg):0.18
●使用手順
(1)中アミをそっとネタに押しあてるように重ね、ストッパーをします。
(2)お鍋の大きさに合わせてフチ止めをして揚がるまで待ちます。(フチ止めは前後に移動出来ます。)
(3)揚がったら裏返して網上部の突起を2〜3回軽くトントンとたたいて中アミと外アミの間のバー ズネストフライヤーをはなします。
●※ジャガイモや食パンを揚げる場合にはかさなる部 分に軽く小麦粉をふりかけて揚げますと形がくずれずきれいに出来上がります。
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