商品番号：

011-0193699-002

mar-MAZ-46
【 厨房 居酒屋 飲食店 調理 オススメ ブランド 】

マルゼン ガス卓上型自動餃子焼器 MAZ-46 12A・13A(都市ガス)【 厨房 居酒屋 飲食店 調理 オススメ ブランド 】
【 メーカー直送/後払い決済不可 】【 maruzen 餃子 餃子焼 餃子焼機 プロパン 都市ガス 早い 耐久性 大量 強火 】

販売価格(税込)：

594,830 円

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餃子焼器

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【 厨房 居酒屋 飲食店 調理 オススメ ブランド 】
●●マイコン搭載で、完全自動化を実現。スタートボタンを押すだけで、焼き→給水→蒸し→焼き上げを全自動で行います。
●赤外線バーナー採用により、鍋面の温度ムラを押さえ、スピーディに焼き上げます。また、ガス消費量を押さえた省エネ構造です。
●鍋全体の温度を確実に保つサーミスタセンサー採用により、焼ムラが少なく、いつも美しい焼き上がりを実現。
●自動給水は流量センサーにより水道圧や配管口径に左右されず、設定した水量を一定に自動供給でき、蒸し行程でのムラを少なく保ちます。
●お店のオリジナル餃子に対応できるよう、スタート時の焼時間、給水量、蒸し時間、表面焼き上げ時間を自由に設定することが出来ます。

●外形寸法（間口×奥行×高さ×バック）：740×750×350×150mm
●ガス消費量（都市ガス）：12.8kW（11000kcal/h）
●給水口：15A
●排水口：25A
●電気（1相100v）（50/60Hz）：32W
●ガス接続口（都市ガス）：15A
●鍋の数：2
●鍋寸法（間口×奥行×間口×奥行）：180×395×270×395mm
●立消安全装置：フレームロッド方式





※機器の設置にはガス配管工事（金属パイプの配管等）が必要な場合があります。ガス接続口のサイズをご確認の上、ご注文をお願いいたします。