ショップトップ > カテゴリトップ > 製菓用品 > チョコレート用品●間口×奥行×高さ(mm):318×267×133
●質量(kg):3.2
●メーカー品番:FV-68
●最新テクノロジーから生まれた長時間温度設定&メモリー付メルティング&テンパリングマシーンエアフォースとボールの回転により、0.055度の精密コントロールが可能。一度に手間を掛けずに、効率よく、衛生的に高精度のチョコレートテンパリングができます。
●電源:単相100V 50/60Hz
●消費電力:600W
●能力:0.68kg
●※アメリカ
●※メーカー直送
●※運賃別途 全国
●※出荷目安 3〜5日
●特長
●デリケートな手作業でのメルティングが、より自動的に誰でも簡単に正確にできます。
●面倒なハンドテンパリングや2度ボイルの必要がなく、スピード、効率化、正確さ、信頼性に威力を発揮します。
●衛生的にあらゆるチョコレートの種類、形状に応じてモード選択ができ、的確なテンパリングができます。
●操作は簡単。マイクロプロセッサー搭載。正確な温度制御。的確なテ ンパリングの状態を永く保持できます。
●コンパクトサイズで場所をとらず、耐衝撃性ABS樹脂製と高品質ステン レス製で耐久性バツグン。衛生管理とクリーニングも簡単。
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